Ingrédients : 250 g de margarine ou de beurre 200 à 250 g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 2 oeufs une pincée de sel 500 g de farine une cuillère de levure chimique Battre la margarine (...)

Ingrédients : 300 g de farine 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g d’amandes en poudre 250 g de beurre Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, les amandes et le beurre. Puis rouler en bâtonnets de 3 centimètres et former des (...)

Battre 500 g de sucre avec 4 jaunes d’oeufs. Ajouter du zeste de citron et une grande cuillère d’eau de vie, 20 g de cannelle et 500 g de noisettes en poudre. Bien mélanger. Battre les 4 blancs d’oeufs en neige et y incorporer le mélange. (...)

Ingrédients : 4 blancs d’oeufs 350 g de sucre glace 500 g d’amandes en poudre 2 cuillères à café de cannelle 2 cl de Kirsch (eau de vie de cerises) du sucre en poudre pour le plan de travail 1. La veille, battre les oeufs en neige et rajouter (...)

Pour faire des bons petits gâteaux de Noël (Weihnachtskekse) Voila les ingrédients qu’il faut pour faire environ 40 bons petits gâteaux : 100 grammes de bon beurre un bon oeuf 100 grammes de bon sucre 45 grammes de bonnes amandes en poudre un (...)