Ingrédients : – 250 g de margarine ou de beurre – 200 à 250 g de sucre en poudre – 1 paquet de sucre vanillé – 2 oeufs – une pincée de sel – 500 g de farine – une cuillère de levure chimique Battre la margarine jusqu’à obtenir une crème. Ajouter peu à peu (...)

Ingrédients : – 300 g de farine – 80 g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 150 g d’amandes en poudre – 250 g de beurre Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, les amandes et le beurre. Puis rouler en bâtonnets de 3 centimètres et former des (...)

– Battre 500 g de sucre avec 4 jaunes d’oeufs. – Ajouter du zeste de citron et une grande cuillère d’eau de vie, 20 g de cannelle et 500 g de noisettes en poudre. Bien mélanger. – Battre les 4 blancs d’oeufs en neige et y incorporer le mélange. – (...)

Ingrédients : – 4 blancs d’oeufs – 350 g de sucre glace – 500 g d’amandes en poudre – 2 cuillères à café de cannelle – 2 cl de Kirsch (eau de vie de cerises) – du sucre en poudre pour le plan de travail 1. La veille, battre les oeufs en neige et rajouter (...)

Pour faire des bons petits gâteaux de Noël (Weihnachtskekse) Voila les ingrédients qu’il faut pour faire environ 40 bons petits gâteaux : – 100 grammes de bon beurre – un bon oeuf – 100 grammes de bon sucre – 45 grammes de bonnes amandes en poudre – (...)